ステーキを「店で食う派」と「家で食う派」の対決、なかなか勝負がつかないｗｗｗ

1: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:17:05.393 ID:P9K7JYI50

なんでこんなに別れるんだろうな

7: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:21:51.306 ID:KKahBesCd

>>1
ステーキマックス何キロ食えるの？

10: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:23:41.683 ID:P9K7JYI50

>>7
400gくらいかな

2: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:17:46.330 ID:P9K7JYI50

刺身は外で食う派の方が強いか？

3: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:18:12.488 ID:5gUTRmIr0

外で2000円でアメ牛食うなら家で和牛食うよね

5: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:20:59.510 ID:P9K7JYI50

>>3
調理の差で埋められないか？

9: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:22:57.796 ID:5gUTRmIr0

>>5
別物だからステーキは埋まらんと思う
もちろんアメ牛のステーキが好きな人もいるから別にどっちがいいとは言わんけど

4: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:20:34.202 ID:AJdolJp30

家なんて冷え冷えの皿で提供されるじゃん

6: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:21:18.146 ID:P9K7JYI50

>>4
鉄板家にないもんな

15: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:26:07.287 ID:P9K7JYI50

同じアメリカ牛使ってるなら家で作るのと店で作るのは店の方がやっぱりうまい？

16: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:26:43.347 ID:KKahBesCd

>>15
家では火力が弱いからあまり美味しくならん

22: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:28:57.277 ID:P9K7JYI50

>>16
じゃあアメリカ牛のうまさ求めるなら店か

23: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:29:29.099 ID:KKahBesCd

>>22
鉄板で焼くと別格だからね
フライパンでは限界がある

17: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:26:55.687 ID:A+q9oLlK0

どっちも違った良さがある

19: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:27:50.986 ID:P9K7JYI50

安い肉を食べるなら家or店
ここも別れるよなじつは

20: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:28:22.753 ID:P9K7JYI50

高い肉なら店に調理してもらったらさらに美味しくなるけど高いから
高い肉は自分で焼くってひともいるだろうし

24: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:29:35.935 ID:jMtNZJ2s0

家で雑に焼いたステーキも好き

25: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:29:40.278 ID:09kcQHoh0

ステーキ店のマッシュポテトとか人参グラッセ好き

27: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:31:18.961 ID:j8kspo7T0

店でも家でも食うけど和牛しか食わない

30: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:31:54.279 ID:P9K7JYI50

>>27
まじ？そんなやついるんだ

33: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:36:21.143 ID:j8kspo7T0

>>30
飲食店経営してる
仕入れとして和牛を入れることもできるし、外食する時は家よりいいもの食べたいなと思う

34: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:37:17.373 ID:KKahBesCd

>>33
月の儲けかなりある？

37: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:41:15.957 ID:j8kspo7T0

>>34
全然ない　令和の穢多非人

35: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:38:37.867 ID:P9K7JYI50

>>33
じゃあ人生の中でほんとに外国牛と関わること少ないんだなぁ
おすすめの和牛ある？

38: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:45:53.822 ID:j8kspo7T0

>>35
自分で入れるのは産地やらブランドに拘らず入れる
自分の店で仕入れる時は鹿児島産に比較的当たり肉が多い傾向があるけど仕入れ先の肉屋によってそれは違うだろうな
ランク高い和牛はだいたい美味い
産地もそうだけど個体差とか店の技術力にも左右される

39: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:58:00.785 ID:P9K7JYI50

>>38
参考になってるかわかんないけど今度鹿児島のいい肉買ってみようかな

41: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 02:02:44.577 ID:j8kspo7T0

>>39
和牛はどこも相当レベル高いから産地は拘らなくていいと思うよ　その時々のあるもので
ステーキで食べるのならヒレが向いてる

43: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 02:03:47.041 ID:KKahBesCd

>>41
和牛超ミディアムレアで食いたい

44: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 02:04:21.191 ID:P9K7JYI50

>>41
ヒレがいいんだ
調理方法としてはなにかある？
低温調理にするべきとか、普通にミディアムレアに焼くとか
あるいはこんなソースがおすすめってのもあるのかな？

45: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 02:05:42.768 ID:KKahBesCd

>>44
和風ソースにニンニクが最強

49: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 02:11:33.259 ID:j8kspo7T0

>>44
ヒレならステーキがいいと思う
金に糸目つけないって言うならシャトーブリアンのステーキ
俺は醤油かけて食べるのが好き

28: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 01:31:35.774 ID:P9K7JYI50

霜降り肉ステーキ肉ならお前らは家で焼くのか？

50: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 02:11:39.172 ID:hZ+SszNK0

自分で上手く焼けるなら家でやるけど焼き加減が難しい

52: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 02:13:11.330 ID:KKahBesCd

>>50
家ではいつも表面だけ軽く焼いて食ってるわ

53: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 02:13:41.172 ID:P9K7JYI50

わさび塩派はいないのか

54: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 02:15:28.928 ID:j8kspo7T0

>>53
サシ入りまくりの焼肉なんかはわさび塩で食べるのが好き

60: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 02:46:10.113 ID:wk4gukjw0

久々にステーキ屋の肉食ったらやっぱ美味かったわ
塩コショウだけっぽいのに自分で焼くのとは全然違うんだよな
肉かな

61: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 03:15:45.216 ID:kVESpEke0

近くに感動の肉と米あるけど安くて旨い

63: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 03:42:47.650 ID:Wymp0pAC0

ステーキ食いに行くなら焼肉かハンバーグ食う
自炊はしないので店で食う派といえばそうだけど

64: 食べ物にゅーす 2025/07/22(火) 03:47:06.263 ID:l44ODy6H0

厚切りの肉ってあんまりないよな

引用元　https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1753114625/